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鲜虾酿苦瓜的做法步骤

1.调出喜欢的肉馅，加入适量虾。

2.苦瓜切段掏空。

3.焯水冲凉备用。

4.在苦瓜里加入适量肉馅和虾，蒸10分钟左右。

5.在苦瓜里加入适量肉馅和虾，蒸10分钟左右。

6.把蒸苦瓜的汤加入适量番茄酱和适当调料调匀。

7.盛入盘中，盛入番茄汁。